Låt bröden svalna en stund i formarna innan du stjälper ur dem. Blanda samman alla mjölsorter, havregryn, linfrö, salt, bakpulver och bikarbonat i en bunke
Ta ut och låt bröden svalna innan du delar dem. Jag brukar försöka att testa nya brödvarianter såsom dessa frallor med kanel och aprikoser som smakgivare
För att få ett lite grövre bröd så hade jag i grovt rågmjöl, grahamsmjöl och linfrön. Brödet smakade supergott (rostat) med lite smör och en skiva lagrad ost på toppen