Potatisrätter

Ingredienser Portioner. 4 800 g potatis 3 schalottenlökar 1/2 dl hackad dill och persilja 1 - 1 1/2 msk kapris Sås 1 msk vinäger 2 tsk fransk senap 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 krm socker 3 msk raps- eller olivolja 1 msk vatten Lägg till i inköpslistan

10 st mandelpotatis. 1150 g västerbottensost. 13 st äggulor. 10. 5 dl mjölk. 11 dl grädde. 12 msk smör. 1salt. 110 st mandelpotatis medelstora 150 g västerbottensost riven 3 st äggulor 0

2 st bakpotatisar. 11 dl yoghurt (10%) 1 msk majonnäs 0. 25-0. 5 tsk salt 0. 5-1 krm svartpeppar ev

Godmorgon gott folk. Här är man uppe före tuppen. Jag ska operera min tumme i Umeå idag klockan 9, så strax kommer min chaufför Cicci och ska hämta upp mig

Det gäller ju att passa på att njuta av naturens gåvor. När jag gjorde ramslöksolja blev det ju en del finhackad förvälld ramslök över, ramslök tillsammans med lite fårfeta gör vilken vardag som helst till en fest

Gothia cup är i full gång och laget har gått vidare till A-slutspel. Kollade på stegmätaren och vi har gått över en mil idag mellan hallarna