1 morot (ca 60 g). 160 g parmesanost. 160 g pinjenötter. 10,5 dl olivolja. 1salt. 11 morot (ca 60 g) 60 g parmesanost 60 g pinjenötter 0,5 dl olivolja saltGrovriv moroten och riv parmesanosten
Skär broccolin i buketter. Fräs dem i olja i en stekpanna på medelhög värme några sekunder. Tillsätt chili, vitlök och vin och låt koka in, cirka 3 minuter, broccolin ska fortfarande vara spänstig
