Bak

Bak

  • 94 Recept
Stekpannebröd

Stekpannebröd

Snabbakade bröd utan ugn - som scones, fast i stekpannan. Slå gärna in bröden i bakduk så håller de sig varma
Stekpannebröd med bakpulver

Stekpannebröd med bakpulver

2 tsk bakpulver. 2 tsk bakpulver. Ett enkelt stekpannebröd som jag använde till både mellis och en middag
Hembakat bröd

Hembakat bröd

Jättegoda hembakade bröd med vallmofrön på toppen. Vi bakar dem. Dela degen i två delar på ett mjölat bakbord
Ljust bröd (med lite råg)

Ljust bröd (med lite råg)

Familjen har önskat sig ett ljust bröd i veckans bak, och ett ljust bröd det blev, även om jag har smugit in lite rågmjöl
Bröd i långpanna

Bröd i långpanna

Baka mitt i ugnen i ca 20 min. 2,5 dl mjölk. 2,5 dl vatten. 50 g jäst. 2 tsk salt. 1 msk honung. 11 dl vetemjöl. Gör så här
Bröd i lergryta

Bröd i lergryta

Stjälp upp brödet och låt det svalna i en bakduk. Värm vatnet till 37 grader, tillsätt oljan. Smula ner jästen i degblandare
Mammas bröd

Mammas bröd

När vi var små, jag och storebror var vi bortskämda med hembakat, ganska ofta faktiskt. Här har jag bakat det bröd som min mamma ofta bakade när jag var en liten Nettan
Bröd i Gjutjärnsgryta

Bröd i Gjutjärnsgryta

Täck bakbunken med plast och låt jäsa över natten. Blanda mjöl, jäst och salt i en bunke. Tillsätt vatten och rör ihop
Snabba frallor utan jäst

Snabba frallor utan jäst

Så här till helgen blir man alltid sugen på nybakat bröd men man vill ju ha det NU, eller hur. Vem orkar vänta på en jäsande deg när man kanske inte tänkte på att man ville ha nybakta frallor till frukost förrän när man vaknar på morgonen
Goda frallor

Goda frallor

De här funkar bra, enkelt, snabb-bakat och. utbaket. bakplåtspapper för att slippa disk. sekunder för en bulle på full effekt i mikron och smakar nybakat under lång
Fluffiga frallor

Fluffiga frallor

De här supergoda fluffiga frallorna är väldigt enkla att baka. Receptet hittade jag på tidningen hembakats hemsida tidningenhembakat
Frallor

Frallor

baka,. baka med jäst,. hembakat. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. 14 April 2019. Recept matbröd, limpor & frallor
Kuvertbröd till påskbuffé

Kuvertbröd till påskbuffé

De tar lite längre tid att baka ut eftersom de ska kavlas och vikas men det var det värt. Hittade receptet i en gammal Hembakat
Silverstenks ljusa limpor

Silverstenks ljusa limpor

Jag bakade bröd i fredags och åt ihop med pastasallad och het korv. Det finns inget som slår hembakat ihop med en sallad
Mer långpannekaka

Mer långpannekaka

Långpannekakor är ju inte jätteroligt att baka men, som sagt, det är praktiskt och så här på söndag eftermiddag finns inte alltid massa tid över
Mjuk chokladkaka

Mjuk chokladkaka

Blanda mjöl, bakpulver, salt och kakao i en stor bunke. 1 tsk bakpulver. 1 tsk bakpulver. Just nu borde man väl satsa på rabarber eller något annat säsongsbetonat, men jag blev så enormt sugen på mjuk chokladkaka och testade den här då jag händelsevis hade lite mandelmassa hemma