mat

mat

  • 9 Recept
Friterade kyckling sticks med curry dipp  (lchf)

Friterade kyckling sticks med curry dipp (lchf)

Ställ kallt tills maten är klar. Chicken Sticks. 4 port. Ingredienser. 4 kycklingfiléer. 3 dl jordnötter. 3 dl riven parmesan eller nån annan smakrik ost
Grönsaksbiffar

Grönsaksbiffar

Strimla de soltorkade tomaterna. Till två portioner1 liten squash1-2 morötter0,5 röd lök1 vitlöksklyfta1 ägg0,5 dl grahamsmjöl4 soltorkade tomater i olja50 g ost, gärna fetaost och PhiladelphiaRiv squash och morot och hacka löken
Kycklingburgare

Kycklingburgare

brödostbaconMax hamburgerdressing(gärna sallad och tomat också, men det hade jag inte hemma)Tina filén under natten
Matmuffins med morot och vallmo

Matmuffins med morot och vallmo

Något pålägg är inte heller nödvändigt då de redan har en aromatisk smak av citronen. Jag tycker det är himla bra när man kan ta något halvnyttigt, mättande och få det att smaka kaka
Risotto alla Milanese (saffransrisotto)

Risotto alla Milanese (saffransrisotto)

Artusi ger oss tre varianter på risotto som man gör den i Milano, med saffran. enkel. med oxmärg. med massor av marsalavin
Indonesisk risotto

Indonesisk risotto

För mååånga många år sen så brukade vi köpa ett halvfabrikat från Findus som var supergott, Indonesisk risotto
Laxburgare med avokadosalsa

Laxburgare med avokadosalsa

Skär avokado och urkärnad tomat i bitar. Skär laxen i bitar och lägg ner i en matberedare. 2 tomater. 2 tomater
Lax & avocadotartar och Frågor & Svar

Lax & avocadotartar och Frågor & Svar

Jag hatar när det är skitigt hemma och jag får nästan ångest när man kommer hem och det ligger kläder överallt, hundleksaker utspritt på golvet, disk från alla matlådor i diskhon, ja ni förstår kanske vad jag menar