Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hastigt kycklingfiléernaoch lägg dem i en ugnsfast form. Tillsätt fond, crème fraiche och ädelost och koka sakta någon minut till den blir slät
Skär kycklingen i mindre bitar och stek med salt och peppar, ställ åt sidan. Fräs lök och vitlök. Rör ner kycklingköttetoch låt sjuda ytterligare några minuter
Förkokar alltid mina potatisgratänger för jag tycker det blir så mycket godare och krämigare. Lägg potatisen och löken i en kastrull och häll på grädden
Det är så otroligt vackert ute just nu, träden är alldeles snöklädda och solen lyser lite lätt på de med ett rosaaktigt sken nu när den håller på att gå ner
En enkel och god pastasås med Kyckling. Rör ihop grädde, creme fraiche och senap. Strimla kycklingfileérna (eller stek dem hela och skiva dem sen), i med pressad vitlök, paprika och champinjoner och låt fräsa mjuka
En otroligt god och smakrik kycklingrätt med inspiration av afrikanska smaker. Lägg nötterna,honungen och rosenvatten i en mixer och mixa till en grov massa