Vardagsmat

Vardagsmat

  • 26 Recept
Italiensk makaronirätt

Italiensk makaronirätt

1. Koka makaroner och låt svalna. 2. Stek köttfärs och lök, blanda i krossade tomater, tomatketchup och krydda med salt och peppar
Italiensk kassler

Italiensk kassler

"Det smakar som Italien, och luktar som pizza" sa Klara när denna rätt serverades. Vi använde en pesto som vi hittade på Lidl, med tomat och mandel, men det går bra med vilken röd pesto som helst
Stekt fläsk med löksås

Stekt fläsk med löksås

4 port 600 g rimmat fläsk Sås. 4 dl mjölk 2 dl grädde 2 gula lökar maizena redning 3 msk smör salt, peppar och socker Stek fläsket i en stekpanna, peppra lite Värm mjölk och grädde i en kastrull
Grekisk lasange

Grekisk lasange

Sådär supersnygg bild som man inte är glad övermen som ändå får hänga på receptet, bara så ni vetvad det är ni lagar om ni vågar er på att prova
Grekisk "kycklingfärs-låda"

Grekisk "kycklingfärs-låda"

En av mina favoriträtter. ) inspirerad av ett recept från Ica. se men ändrat mycket själv efter smak. Tycker det blir mycket godare med kycklingfärs istället för nötfärs som i originalreceptet
Makaronipudding med falukorv

Makaronipudding med falukorv

Skölj purjolöken och skär den i strimlor. Hacka löken fint och tärna falukorven. Fräs purjolöken, löken och falukorven i en rymlig kastrull ett par minuter
Falukorv i ugn med bostongurka

Falukorv i ugn med bostongurka

Falukorv i ugn med bostongurka. Falukorv, barnens favorit och billig matlagning. Här kommer ett recept med bostongurka och chilisås serveras med blomkålsmos
Karibisk falukorv

Karibisk falukorv

Annorlunda och god falukorvsrätt, tack Gunsan för receptet. 4 port. Ingredienser. 400 g Falukorv. 100 g Bacon, finklippt
Ugnsgratinerad kassler med ljuvlig sås

Ugnsgratinerad kassler med ljuvlig sås

Huvvaligen, hela dagen har vi suttit här utan internet… ”kabelbrott” i Tidan vilket innebar att vi vart internet- och tvlösa fram tills i eftermiddag
Gratinerad kassler med ris och krämig sås

Gratinerad kassler med ris och krämig sås

Hejsan hoppsan. Tänkte tipsa er lite snabbt om detta recept med kassler som är så vansinnigt gott. Jag är på språng till jobbet så denna form har jag precis tagit ur ugnen och den får övriga familjen njuta av senare ikväll
Krämig fläskytterfilé i ugn

Krämig fläskytterfilé i ugn

Supergod fläskytterfilé i god och krämig sås. Bland det godaste köttet tycker jag då det är riktigt mört
Curry pasta!

Curry pasta!

Alltid bra att använda sig av mat som blir över och inte bara alltid slänga. Här kommer ett litet tips på vad man kan använda köttet till
Fiskarhustruns fiskgratäng

Fiskarhustruns fiskgratäng

God kväll. Har varit ett par hektiska veckor, så jag har inte hunnit titta in här. Hoppas ni haft det bra
Krämig pasta i tomatsås- middag på 30 min

Krämig pasta i tomatsås- middag på 30 min

En enkel och lättlagad pasta i tomatsås med grädde och ost. Denna rätt lagar jag de dagar jag vill servera middag snabbt utan att stå för länge i köket
Kycklingfilé på bädd

Kycklingfilé på bädd

Jag har massor med recept som jag aldrig har gjort, men som ligger i en plastficka och väntar på att bli tillagad
Gulli,s Kycklingfilé i ugnen

Gulli,s Kycklingfilé i ugnen

Lägg kycklingfiléerna i en smord form. Rör ihop crème fraiche och salsa. Bred blandningen över fileérna. In i ugnen på 200 grader i ca 25 min
Kycklingfilé med bacon i ugn

Kycklingfilé med bacon i ugn

Perfekt rätt som man kan förbereda om man ska äta tillsammans med vänner. Bara att göra iordning och ställa i kylen tills det är dags att baka av den i ugnen
Broccolisoppa

Broccolisoppa

Vaknade upp till en grå höstdag men regnet verkar hålla sig borta. Tänk att det kan regna så mycket som det gjort sista dagarna
Sprödbakad sej med hemmagjord remouladsås

Sprödbakad sej med hemmagjord remouladsås

 . Jag minns hur mycket jag gillade när vi hade sprödbakad torsk i skolan. Till fick man alltid något de valt att kalla något så osexigt som "kall filsås"