Utrustning. 2 st (ca20,5x5,5 cm) runda sockerkaksformer. Värm ugnen till 175°C med galler i mitten. Smöra formarna, klä sedan botten i varje form med en rund utklippt bakplåtspappers bit
Smakkombinationer osv är mina egna idéer, annars kommer recept på tårtbotten från "Sju sorters kakor" fast jag har tillsatt lite kakao, polkafluffet kommer från Bakverk och fikastunder, och hallonen är hallon och ganachen vanlig ganache på vit choklad