Mina favoriter

Mina favoriter

  • 3 Recept
Mina favoriter
Oxfilé och rödbetor

Oxfilé och rödbetor

Det var vad jag serverade till varmrätt på nyårsafton. Hela middagen var lättlagad och enkel men ändå riktigt god
Helstekt oxfilé med gorgonzolarisotto, grillad sparris och rödbetssås

Helstekt oxfilé med gorgonzolarisotto, grillad sparris och rödbetssås

Oxfile är kanske så klassiskt det kan bli på nyår, men det kan ju vara lite kult med det med. När man lagar mat till många kan man göra det lätt för sig och laga så många komponenter som möjligt som funkar att laga dagen innan och bara värma på vid själva serveringen