Blomkålsgratäng. 9 Maj 2017 /. 22. 02 /. Alla inlägg,. Recept. /. Permalink /. 0. Blomkålsgratäng1 huvud blomkål1 stånd broccoliCa10 skivor ost5dl creme fraiche1 gul lök2 vitlöksklyftorSvartpepparSaltVitlökspulverDela blomkål och broccoli i buketter , koka i saltat vatten i ca 5 min, häll av i ett durkslag
Skala morötter, lök och vitlök. Dela lök och morot i mindre bitar. Värm lite olivolja i en stor tjockbottnad kastrull och lägg i grönsaker, pressa ner vitlöken och strö över chilipulver och svartpeppar efter tycke och smak
