Fläskfile

Fläskfile

  • 10 Recept
Fläskfilégratäng med champinjoner o bacon

Fläskfilégratäng med champinjoner o bacon

Det är ju ingen hemlighet att jag älskar att laga mat i ugn, gratänger som man kan förbereda och som sen sköter sig själv i ugnen kan vara bland det bästa som finns
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått. Fräs upp filén i smör och lägg den sen på en tallrik
Rosépeppargryta med fläskfilé

Rosépeppargryta med fläskfilé

Rosépeppargryta med fläskfilé. 1 fläskfilé. salt. peppar. 2 scharlottenlökar. smör. 2 tsk hela rosépepparkorn. ½ tsk timjan
Festlig gryta

Festlig gryta

ca 400-500 g benfritt fläskkött t. ex. fläskfilé, grytbitar av fläskkött, benfri karré, fläskbog. 1smör att steka i
Ostgratinerad fläskfilé

Ostgratinerad fläskfilé

Börja med att sätta ugnen på 225 grader, Skär sedan filén i bitar och stek bitarna. Lägg i en smord form