Veganska bakverk behöver inte vara så krångliga, dessa är egentligen inte krångligare än ”vanliga” snickercheesecakerutor och dom blir automatiskt äggfria och mjölkfria
Lättlagad och fantastiskt god rabarberpaj med knäckigt kolatäcke. Jag har gjort pajen glutenfri genom att ersätta vetemjölet i originalreceptet med ris- och potatismjöl
Eftersom det är måndag så bjuder jag (igen) som vanligt på ett vegetariskt eller veganskt recept. Eftersom det är ett sånt blåbärsår i år så tänkte jag att det är ju perfekt att bjuda på veganska blåbärsmuffins