Ugnsbakad rimmad torskrygg med skirat smör, räkor och riven pepparrot Torskrygg är klassiskt, lättlagat och mycket, mycket gott. Rimma torsken en timme innan tillagningen i ugnen, så håller den ihop bättre I producentens mage
Vietnamesiska vårrullar med kyckling Jag råkade ha alla ingridienser till färska vårrullar hemma, förutom räkor. På vietnamesiska restauranger brukar man kunna beställa en variant med kyckling istället för räkor – det hade jag däremot Provköket