Kesoplättar och Baka med LCHF För mer njutning, så kan Du gå in på 100% Östersund och läsa om mina utflyktstips i 100% Naturligt god mat Birgitta Höglund´s Mat
Hjortronpannacotta Älskar man hjortron lika mycket som jag gör så rekommenderar jag denna dessert, den är otroligt god och väldigt lätt att göra Tina´s Mat
Ljufliga paj! Efter ett par mer eller mindre framgångsrika försök har jag idag den stora äran att presentera sommarens succépaj numero ett Var i helsicke är min grapefrukt?
Honungsglaserade rödbetor med parmesan och pinjenötter samt en prästostkräm Vilken stressig vecka jag har haft. Förutom lite matlagning, en och en annan springtur och Eurovision song contest igår kväll har hela helgen gått åt till att skriva klart en hemtenta Mat med Suss
Lyxig västerbottenpaj (glutenfri, LCHF) Till helgens tre-rätters ville jag göra en riktigt lyxig förrätt i lågkolhydratsstil men utan att för den skull ge avkall på smak och känsla Den goda barnmaten
Boeuf bourguignon med pommes duchesse… Det här mina vänner, det är för mig ett hösttecken som heter duga. -Ska du göra “boeufen” klassiskt eller sätter du din touch och prägel på den En salig soppa
Min höstgryta Nu har det blivit riktigt kallt ute och den första snön kom igår. Känner mig väldigt sugen på en höstgryta med lite svamp och morötter i Salsta mmm...