Annat kött

Annat kött

  • 4 Recept
Gammaldags stek

Gammaldags stek

Lägg köttet i en ugnssäker form. Använd termometer och tag ut köttet nör den visar 70-75 grader ( tar ca. 1½ timma) beroende på hur rosa man vill ha köttet
Mört kött i sambalolek sås.

Mört kött i sambalolek sås.

- Lägg köttet i en ugnsfast form. Häll såsen över köttet och låt gå i 90 minuter på 175 grader. Igår åt Meja och jag en favorit i repris
Helstekt fläskytterfilé i ugn

Helstekt fläskytterfilé i ugn

Jag marinera fläskytterfilén i Soja, vitlök, sirap mm, därför var köttet väldigt smakrik och doftade gudomligt
Krämig fläskytterfilé

Krämig fläskytterfilé

Bland det godaste köttet tycker jag då det är riktigt mört. Lägg sedan köttet i en djup ugnsfast form. Häll sedan såsen över köttet och in i ugnen i 30 min beroende på ugn