Bakelser

Ingredienser Portioner. 10 bitar 3 plattor fryst smördeg 2 1/2 dl vaniljkräm 1 dl vispad grädde 1 1/2 dl äppelmos 2 - 2 1/2 tsk rödvinbärsgelè 1 dl florsocker 1 msk vatten Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Smör 5

120 gram smör (gärna ekologiskt). 1 dl brunt farinsocker. 5 dl vetemjöl. 1 1/2 dl kakao. 1 tsk bikarbonat. 1 tsk salt

till 10 st. 1 dl äggvitor2 dl socker1,5 dl hackade valnötter1 msk potatismjöl150 g block choklad4 dl vispgrädde1 msk kakao1 msk florsockerSätt ugnen på 125˚

Igår firade vi storasyster och jag hade gjort bakelser. Go´kväll. Hur mår ni. Jag har precis tränat och känslan efteråt är ju så skön

1 plåt. Brownies. 350 g mjukt smör. 6 dl strösocker. 3 dl kakao av god kvalitet. 1 dl ljus sirap. 1/2 tsk salt. 6 ägg

Slå äggvitorna i en ren skål och vispa kraftigt. Tillsätt efterhand strö- och vaniljsockret och vispa tills smeten är riktigt styv, blank och lite seg