Julköttbullar. En given maträtt på julbordet är köttbullar och jag gör gärna egna köttbullar. Jag har även tidigare gjort julkryddade köttbullar men den här gången använde jag blandfärs i smeten samt kokade köttbullarna för att de ska bli extra saftiga
Vitkålen är inte något dumhuvud utan ett smarthuvud som är sprängfylld med vitaminer. Vitkål är dessutom energisnål mat som också stärker vårt immunförsvar
vitkåls lasagne. 0kommentarer. jaa en enkel vitkåls lasagne vart det. rester från igår mycket enkel o god. Börja med och koka upp vatten i en rymlig kastrull
Ugnsbakade köttbullar är så mycket godare och bättre i konsistensen än stekta – jag lovar. Det är verkligen smidigt värre när man gör större satser så som till exempelvis julbordet eller bara har hittat färs till bra pris, gör köttbullar i mängder och fryser in
Låt kikärterna rinna av. Skala och hacka löken. Mixa kikärterna till ett fint hack i matberedaren. Blanda i lök, vitlök, morot, ägg, ströbröd och kryddor
Smula ner jästen i en bunke. Häll över det fingervarma vattnet och rör om så att jästen löser sig. Mosa potatisarna och rör ner dem tillsammans med vatten, salt och det mesta av mjölet
