Mina favoriter

Mina favoriter

  • 12 Recept
Mina favoriter
Silltårta med matjes

Silltårta med matjes

Passar perfekt på buffébordet på Midsommar. ca 8 bitar. 500g kavring. 1 dl flytande smör. 1 burk matjessill. 3 dl creme fraiche
Underbar silltårta till sommaren

Underbar silltårta till sommaren

Skär kavringen i mindre bitar. Smält smöret i en kastrull. Blanda i kavringen, kör i matberedare tills det blivit en slät massa
Saffranskaka med mandelmassa och äpplen

Saffranskaka med mandelmassa och äpplen

Här kommer ännu en favorit i repris och jag minns denna goda kaka så otroligt väl. Jag bjöd några gäster på den och efter kvällen så var det bara en liten liten bit kvar av den
Smörgåstårta med tonfisk

Smörgåstårta med tonfisk

Vi har haft besök av mycket goda vänner ikväll och de fick bl. a. smaka på denna smörgåstårta gjord på polarbröd
Tacotårta med keso

Tacotårta med keso

Jag kom just på att jag glömt lägga upp ett recept från förra veckan, nämligen en mumsig tacotårta. Fast istället för philadelphiaost hade jag i keso och det fungerade jättebra
Kall skaldjurspaj

Kall skaldjurspaj

Hej. Idag tänkte jag tipsa er om en supersmarrig paj. En kall paj med räkor och crabfish som passar perfekt till en varm sommardag eller på en buffé
Fredagsmys med smörgåstårta

Fredagsmys med smörgåstårta

Ni kan se mina tidigare smörgåstårtor här. I och med Republikens dag som firades med den indiska glassen kulfi så hade jag tänkt avsluta min indiska temamånad här på bloggen
Skaldjurspaj

Skaldjurspaj

Kommer att läggas till listan av favoriter. När jag var i Göteborg och hälsade på min barndomsvän Ewa bjöd hon på den här goda pajen
Kyckling på fredag...

Kyckling på fredag...

Idag så blev det en favorit i repris till middag. En tacotårta med kyckling helt enkelt. Tacotårta med kycklingca 5 port1 grillad kyckling1 brk creme fraiche1 brk philadelfiaost1 brk tacosås2 paket baconpurjolöktomaterriven osttortilliabrödGör så härStek baconet i stekpannan tills det fått färg
Vegetarisk smörgåstårta

Vegetarisk smörgåstårta

Bröd750 g formbröd, 18 kantskurna skivor (Jag använde Pågen Längtan fullkornsråg malt)Äggfyllning6 kokta äggGräddfilVitpeppar, saltPersiljaMosa de hårdkokta äggen, blanda med gräddfil till lagom bredbar konsistens

Varm smörgåstårta med tonfisk

Ett alternativ till smörgåstårtan ( länk ) jag brukar göra. Hittade inspiration hos Mårtenssons Kök och gjorde några småändringar