min kokbok

min kokbok

  • 19 Recept
Korvgryta med dill, tomat och pepparrot

Korvgryta med dill, tomat och pepparrot

jasminris. Skala och skiva löken. Koka upp tomater och lök i en gryta med kalvfond och grädde. Tillsätt strimlad korv, pepparrot och dill
Tacotårta

Tacotårta

In i ugnen på 200°C i ca 25 min. Tacotårta. 1 pkt stora tortillabröd. 750 g nötfärs. 2 påsar tacokrydda. 2 dl vatten
Ketchupkyckling

Ketchupkyckling

Jag fick ett aktivitetsarmband av min familj igår på Mors så det ska bli spännande att se hur det tickar på
Krämig korvgryta med bacon

Krämig korvgryta med bacon

Skär korven i mindre bitar och fräs i smör. Riv över vitlök och fräs ytterligare en minut. Idag bjuder jag på en uppiffad variant av korv stroganoff
30 recept på billig vardagsmat

30 recept på billig vardagsmat

2000 spänn för all mat för oss båda hela månaden var målet, om jag inte minns fel. Kommer du ihåg att jag körde Snålseptember förra året
Varm smörgåstårta med köttfärs

Varm smörgåstårta med köttfärs

Gratinera i 225 grader i ca 15-20 minuter. Alltså den här smörgåstårtan. Du bara måste testa den. Hur god som helst
Ris och kasslergratäng med ostsås, allt-i-ett!

Ris och kasslergratäng med ostsås, allt-i-ett!

Hela familjen låg mer eller mindre nerbäddad förra veckan med feber och hosta… Nu börjar de ordna upp sig, bara jag kvar som förmodligen lyckats hosta av ett revben som gör fördjävligt ont rent ut sagt
Broccoligratäng

Broccoligratäng

Bryt i sär broccolin i buketter och koka dessa lätt i tre minuter, jag väljer att ångkoka den i tre minuter, låt därefter broccolin rinna av innan den läggs i en ugnsfast form smörjd med lite olja
Semmelkladdkaka

Semmelkladdkaka

Så här kommer min variant på den. Häll över smeten i formen ca 20 – 22 och ställ in i mitten av ugnen i cirka 18-22 minuter
Gratinerad kassler med ris och krämig sås

Gratinerad kassler med ris och krämig sås

Vi åt den mycket när jag var liten och jag minns att jag verkligen älskade det. Kassler är lite underskattat tycker jag, det finns ju så ofantligt mycket gott man kan göra med den och detta är recept är nog min favorit men jag ser att jag aldrig lagt upp det tidigare här på Kryddburken så nu kommer det
Kassler gratäng i krämig sås

Kassler gratäng i krämig sås

Gratinera ca 15 min. Urgod och krämig kassler gratäng i ugn. Denna rätt blev en succé här hemma. Enkel och snabb att göra
Blomkålsris

Blomkålsris

Oj va gott, helt i min smak. Oj va gott, helt i min smak. Blomkålsris. 2 mars 2016 @ 09. 49. Har länge velat testa Blomkålsris, o nu blev det äntligen av
Korvgryta med äpple och curry

Korvgryta med äpple och curry

Skär korven i mindre bitar, finhacka löken och skär paprikan i mindre bitar. Fräs korv, äpple,lök, paprika och curry i smör i några minuter
Finsk morotslåda

Finsk morotslåda

Skala morötterna, skär dom i mindre bitar och koka dom mjuka, mal eller mosa dom, vilket ni tycker är enklast, det behöver inte vara puré tycker jag, jag gillar när man fortfarande kan se att det är morötter