Kokt torsk med äggsås är en gammal klassiker som står sig även idag. Det var väldigt länge sedan jag gjorde den rätten, men när ena dottern plötsligt önskade sig just det till middag så blev det renässans
Amerikanska pannkakor liknar väldigt mycket de lite tunnare svenska varianterna. Skillnaden är att man har bakpulver i blandningen vilket gör att de jäser under tillagningen och därför blir lite tjockare
God och fräsch förrätt eller lättare lunch. Avocadopuck med rom, räkor och örtolja1 port1 avocadoett gäng räkorsvart stenbitsromcreme fraichecitronpepparflingsaltcitronörtoljaÖrtolja
Idag har jag ställt till med brödbak. Med fortsatt gråväder kändes det helt naturligt att börja baka. Brödbak är ett perfekt sätt att få upp värmen när man känner sig lite frusen
Till ca 12 st. 2 ägg. 2 dl socker. 50 gr smör. 1 dl turkisk yoghurt. 2 msk koncentrerad äppeljuice. 3 dl glutenfri mjölmix (finax) alt samma mängd vanligt mjöl