Fiskgryta Den absolut godaste fiskgrytan som jag någonsin gjort är den här som jag en gång för många år sedan hittade i en Allt om Mat tidning Mat och odla
Fisksoppa med saffran . När jag jobbade på restaurang serverade vi den här soppan i massor. Soppan, eller snarare grytan är en klassisk fiskgryta med saffran, vitt vin och mycket vitlök Trattoria
Saffransdoftande fiskgryta med Basilikacrème och bröd Skala och skär potatis och morötter i cm-stora bitar. Ansa och skär fänkål och purjolök i strimlor. Skala och finhacka vitlöken Matklubben.nu