Veggie

Veggie

  • 14 Recept
Barnvänlig Chili sin carne

Barnvänlig Chili sin carne

Meat-free Monday igen och då tänkte jag bjuda er på ett barnvänligt recept på Chili sin carne (chili utan kött)
Vegetariska quesdillas

Vegetariska quesdillas

En lättlagad men ursmarrig rätt är quesadillas. Tortillabröd som läggs ihop med en god röra emellan och sedan steks i en het stekpanna så att fyllningen värms, osten smälter och bröden på fin färg
Vegetariska köttbullar

Vegetariska köttbullar

Så här gör du. 40 minuter. Rör samman mjölk och ströbröd i en bunke och låt stå för att svälla i 10 minuter
Falafel med morotstzatziki

Falafel med morotstzatziki

Hej bloggen. Det är bara jag som tittar in. Förlåt att jag inte hälsar på så ofta men det tiden, inspirationen och lusten blir mindre och mindre
Spenatröra

Spenatröra

Torkning och konservering är utomordentliga sätt att bevara livsmedel på men likväl var det en fantastisk uppfinning som uppfanns där av Clarence Birdseye på andra sidan Atlanten i slutet på 1920-talet
Krämig vegetarisk pasta carbonara

Krämig vegetarisk pasta carbonara

Denna krämiga och goda vegetariska variant av pasta carbonara är enkel och snabblagad. Allt görs i samma gryta (smidigt och bra så man slipper onödig disk)
En riktigt god tomatsås

En riktigt god tomatsås

När jag var yngre hade jag svårt för tomatsåser. Jag tyckte de var lite för syrliga och hade för intensiv tomatsmak
Blomkål- och vitkålstortillas

Blomkål- och vitkålstortillas

Förutom paj, mos och pizzabotten finns det ännu en sak man kan göra med blomkål. tortillas. Jag testade ta det steget längre och göra även med lite vitkål i
Vegetarisk tisdag: Smörig linsgryta

Vegetarisk tisdag: Smörig linsgryta

Jag gillar verkligen indisk mat, och har lagat det några gånger. Den här smöriga linsgrytan (butter dal) blev väldigt lyckad, och fick även gott betyg från resten av Bakbokmat-familjen
Stroganoff med tofu

Stroganoff med tofu

Foto. Johannes WätterbäckEn snabb och vegetarisk stroganoff med mustig paprikasmak från grillade paprikor och marinerad vitlök