Tapsi är en klassisk kurdisk maträtt som kan tillagas på olika sätt. Även i Irak är tapsi en favorit. Den kan tillagas med kött, kyckling eller göras vegetarisk
Att Decembercupen närmar sig kan man, efter en snabb titt på instagram, inte gå miste om. Vilka fysiker som levereras, jag blir så oerhört imponerad av många tjejers hårda slit
Det här är vad jag lever på denna vecka. Originalreceptet kommer härifrån. Jag har dock gjort lite modifikationer anpassat efter vad jag hade hemma samt smakpreferenser
I veckan testade vi något nytt som förrätt. Vi gjorde vegetarisk gratäng med Orzo mix. Jag har aldrig testat denna grynblandning, men det var riktigt gott
Gör så här. Skär grönsakerna i skivor på längden, stek hårt i olja. Finhacka ingredienserna till dressingen, smaka av med salt, fond, svartpeppar och eventuellt lime och socker
Stromboli är ett fyllt italienskt bröd som påminner lite om en inbakad pizza. Det finns massor av olika varianter av detta bröd och det går att fylla med nästan vad som helst