Smakrik Kantarellpaj Sätt ugnen på 200 grader. Blanda smör och mjöl i en matberedare (eller knåda för hand). Mixa riktigt finsmuligt Matklubben.nu
Västerbottensostpaj Gör pajdegen (smör, mjöl, vatten) och tryck ut den i en form. Förgrädda den i ugnen ca 10 minuter. Vispa ägg och crème fraichen lätt och rör även ner den rivna osten Matklubben.nu