Enkel och god soppa. Mixa, koka upp och låt koka i 2-3 minuter så att soppan fortfarande är grön. Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost
Gott att doppa vitt bröd i soppan. Även gott med risoni i soppan. Rensa av köttet och skär i mindre bitar och tillsätt i soppan, låt småputtra i ca 30 minuter och smaka av så du blir nöjd med kryddningen/syran från citronen
Vi bara hade en liten ynklig laxbit i frysen och fick oväntat middagsbesök (det känns som om det alltid händer när vi ska äta fisk) så veckans fiskrätt fick bli en mustig och välsmakande soppa