Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Ölkött i lergryta

Ölkött i lergryta

Nötkött kokt i öl i lergryta. Foto. Jurek Holzer. Kampotpeppar är en angenäm bekantskap som jag fick tips om av en Thailandboende bekant
Lergryta - allt i ett!

Lergryta - allt i ett!

Ett hett helgtips för den som vill ha tid över till annat än att laga mat. Testade att laga mat i lergryta här om veckan, superbra

Rådjursknöl i dubbel marinad

Lägg den frusna steken i ugnsform, in i ugn på 75 grader i ca 8 timmar. Efter ca 2 timmar kanske du får i en stektermometer