Ja, ni förstår ju själva att det blir som ren musik för mina smaklökar. Det får inte bli för rund och tydlig smak av de torkade druvorna, så detta vinet passar mina smaklökar
Vispa ihop ägg, grädde och kryddorna i en bunke. Häll sist i ströbrödet och låt det hela stå och svälla en stund (känns det för torrt eller för löst så tillsätt antingen grädde eller ströbröd)
Tänkte jag skulle bjuda på receptet på den smarriga älgsteken vi gjorde i söndags. Det är helt efter Per Morbergs recept, vi plockade bara bort rödvinet