Jag älskar indisk mat. Det är ett jättebra kök för oss som är vegetarianer. Kan nog lugnt påstå att baljväxter smakar som allra bäst när de serveras på indiskt vis
De här två såserna, en varm och en kall är helt underbara till röbets och blomkålsbollar. Men de funkar också som två piffiga såser till en rätt som du vill göra lite mer intressant eller som extra smakhöjare till en Indisk rätt
