Gorgonzola är ju aldrig fel och dessutom är detta riktig snabbmat. Få ingredienser plus att såsen och köttet blir klart på samma tid som det tar för pastan att koka
Det har varit två veckor utan onsdagspasta, så ikväll var det bara ett måste. I rasande fart slängde vi ihop en pasta som verkligen satt där den skulle Färsk tortillini från Giovanni Rana med fyllning med pesto, basilika och pinjenötter toppat med prosciutto, färsk basilika, riven parmesanost och coktailtomater, ruccula och pesto
