Ta upp fisken ur laken och lägg i en ugnssäker form. Lägg in fisken mitt i ugnen och låt gå till fiskköttet ser färdigt ut, fisken ska precis ha vitnat i köttet
Jag hade tänkt göra laxen i ugn med thailändska smaker, men hade slut på fisksåsen nam pla. Marinaden som fisken ugnsbakats i tjänar även som sås vid servering