Vetebröd

Vetebröd

Grovdoppa
Toscabullar med vaniljfyllning

Toscabullar med vaniljfyllning

Toscafyllning. Hacka nötterna och mandeln grovt, lägg dem i en värmetålig bunke. Blanda smör, honung, socker och grädde i en kastrull
Majbullar med vaniljkräm

Majbullar med vaniljkräm

Majbullar med vaniljkräm. Glad 1a Maj. Ja, varmt välkommen maj månad säger jag. Våren är här för att stanna, och det är alldeles underbart verkligen, som jag längtat och längtat och längtat
Kanelbullar med kladdkaksfyllning

Kanelbullar med kladdkaksfyllning

150 g smör. 5 dl standardmjölk. 50 g jäst. 0,5 dl strösocker. 1 tsk salt. 1 msk kardemummakärnor, stötta. 14-16 dl vetemjöl
Vaniljbullar med apelsin och mandel

Vaniljbullar med apelsin och mandel

Så himla goda bullar och kan vara de godaste jag har bakat. Blev lite wienerbrödkänsla och smaken av vanilj och apelsin med mandel på toppen blev superduper gott
Kalljästa mandelbullar med glasyr

Kalljästa mandelbullar med glasyr

7. 5 dl vetemjöl. 10. 5 dl strösocker. 1150 g smör. 125 g jäst. 13 dl mjölk. 1100 g mandelmassa. 5 dl sötmandel. 11 st ägg
Kalljästa vetebullar

Kalljästa vetebullar

25 g jäst. 12 dl kall mjölk. 1150 g rumstempererat smör. 11 msk socker. 16 dl vetemjöl. 1Fyllning. 175 g smör. 11½ msk socker
Falska Wienerbröd

Falska Wienerbröd

I dag ska dottern ha hand om kyrkkaffet och då bakade jag denna goa winerkakan. Den har jag aldrig gjort tidigare men så enkel att göra
Sébastiens kanelbullar

Sébastiens kanelbullar

Dag 1. Smält hälften av smöret till fyllningen i en kastrull (det får inte koka). Ta kastrullen från värmen och vispa ner socker och kanel
Smörbullar med vanilj

Smörbullar med vanilj

Blanda mjöl, rumsvarmt smör i klickar och bakpulver i en skål. Smula ner jästen i en annan skål och häll på kall mjölk