God mat

God mat

  • 7 Recept
Räksallad med lime och avokado

Räksallad med lime och avokado

Då är det skönt att slänga ihop en god och lätt sallad när man kommer hem. Slippa ställa sig vid spisen och laga mat i en timme
Rosépepparbiffar i gräddig sås

Rosépepparbiffar i gräddig sås

¾ msk tomatpuré. Smaka av med tomatpuré och kalvfond. ¾ msk tomatpuré. 3 dl matlagningsgrädde. 3 dl matlagningsgrädde
Fläskfilé rosé & pommes

Fläskfilé rosé & pommes

ca 500 g fläskfilé2 msk flytande margarin½ tsk salt1 krm svartpeppar1 dl vitt vin1 msk kalvfond1 dl vatten1 msk fransk senap2½ dl matgrädde1 msk rosépepparmaizena Putsa fläskfilén och skiva den i 1½ cm tjocka skivor. 2½ dl matgrädde
Fläskfilé med kantarellsås

Fläskfilé med kantarellsås

Lägg på tomaterna och gratinera i 15 minuter tills moset fått fin färg. 3 matskedar smör. 2 matskedar vetemjöl. 2 matskedar kalvfond. 1 matsked soja. 10 stycken miniplommontomater. 2 matskedar smör
Fläskfilé i balsamico sås

Fläskfilé i balsamico sås

Tänkte dela med mig det godaste jag ätit på länge och som var väldigt uppskaddad här hemma. Den är väldigt enkel att göra och passar perfekt som bjudmat
Urgod Fläskfilégryta

Urgod Fläskfilégryta

Den passar perfekt som bjudmat. Servera den med en god sallad. 3 dl grädde/mat grädde. 3 dl grädde/mat grädde
Kyckling i Whiskeysås

Kyckling i Whiskeysås

Kvällens middag var en riktig goding, Kyckling i Whiskeysås. Garneringcocktailtomater på kvistkryddgrönt