Mina favoriter

Mina favoriter

  • 39 Recept
Mina favoriter
Mangokyckling

Mangokyckling

Hej. Hoppas ni har det bra allesammans. Upptäckte att jag fått en del nya följare här på bloggen och det är ju superroligt
Enkel moussaka

Enkel moussaka

Jag gjorde en riktigt god moussaka för några dagar sedan á la Viktväktar-style. Du behöver. 7-10 potatisar (beroende på storlek)
Nystart

Nystart

Hej på er. Välkomna till min nya blogg som kommer att innehålla min dag med LCHF-kost och en massa recept
Fiskgratäng

Fiskgratäng

Herr Backa överraskade med ännu en favorit från förr. Ett gammalt viktväktarrecept som vi ofta lagade i början på nittiotalet
Broccoli- och Kasslergratäng

Broccoli- och Kasslergratäng

Vill du göra något enkelt, snabbt och super gott. Då är det här receptet ett måste. Inte bara att den har få ingredienser men kryddorna gör sitt och det blir super gott
Thailändsk kycklinggryta

Thailändsk kycklinggryta

Min sol försvann typiskt nog. så jag fortsätter väl här och bjuder er på ännu ett recept och hoppas under tiden att solen vågar sig fram igen
Kycklinggratäng med grönpeppar

Kycklinggratäng med grönpeppar

Hej. Gud så länge sen det var nu. men det är så roligt att vara tillbaka och se att ni fortsätter att kika in, lämnar kommentarer och dessutom blir fler och fler som hittar hit
Ugnsstekt falukorv 11 propoints

Ugnsstekt falukorv 11 propoints

Ingen vägning idag då jag har ledig dag. Tur det då det är den där jäkla veckan då man sväller upp i kubik
SÖTSUR GRYTA

SÖTSUR GRYTA

Det här receptet kommer från Viktväktarnas bok "Grytor och gratänger" och i detta recept steker man inte köttet utan lägger i det i vätskan lite i taget och låter det sen sjuda
Hemlagat Pizza med ännu en pizza deg

Hemlagat Pizza med ännu en pizza deg

Ni kan nog läsa er i bloggen att de finns en och annan pizzadeg med olika recept. Jag gillar när man gör med bakpulver istället för jäst, då det alltid finns hemma
Fläskfilégratäng

Fläskfilégratäng

Hej. Alla-hjärtans dag idag så jag vill börja med att önska er en riktigt trevlig sådan. Vi ska faktiskt lyxa till det och gå ut och äta på "6
Krämig tagliatelle med biff

Krämig tagliatelle med biff

Här kommer ett smarrigt recept på en läcker pastarätt med bl. a champinjoner, strimlad biff,broccoli och grädde
Snabblagad Kasslergryta

Snabblagad Kasslergryta

Jag bjuder på en favorit i repris. En rätt som vi gör ofta, men lagar den med alltid färska champinjoner
Ugnsstekt falukorv 12 propoints

Ugnsstekt falukorv 12 propoints

Ni är säkert precis som jag barnsligt förtjusta i korv och då vet ni oxå att korv kostar mycket propoints
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Jag tyckte det blev jätte gott, men mina barn rynkade på näsan, sonen han hade på ketchup och dottern hon åt potatis med lite kasslergratäng
Kyckling gryta m tomat och oliver

Kyckling gryta m tomat och oliver

Dela kycklingfiléerna i kuber på ca 2-3 cm stora. stek dem i teflonpanna. Krydda med kycklingkrydda, salt och peppar
Tacopaj

Tacopaj

Blanda ihop ingredienserna till pajdegen och kavla ut degen, täcka därefter kanterna upp efter formen (gärna löstagbara botten)
Köttfärssås & spagetti 11 propoints

Köttfärssås & spagetti 11 propoints

Efter en tuff dag på jobbet, många är sjuka, så är det gött och gå och träna och sedan komma hem till mannen som står vid spisen med klassisk god middag
Lax och räkgryta

Lax och räkgryta

Hacka lök och vitlök, fräs i stekpanna. Dela laxen i kuber och fräs lätt, salta och peppra. Tina Broccolin och dela i mindre buketter, lägg i stekpannan och stek så de blir varma
Pasta med fläskfilé

Pasta med fläskfilé

Idag har jag faktiskt börjat arbetsträna. Ett kort besök på ett nytt ställe, mest bara för att hälsa på men i morgon kör vi igång på riktigt
Superenkel fiskgratäng

Superenkel fiskgratäng

Receptet på den här fiskgratängen, hittade jag i en bok från Viktväktarna för 100 år sedan. Eller snarare 15 år sedan, och det var vid den tiden då jag började intressera mig för matlagning
Ungersk kycklinggryta

Ungersk kycklinggryta

Finstrimla kycklingfileerna och bryn tillsammans med strimlad purjolök och pressad vitlök. Blanda allt och koka cirka 10 minuter
Torsk i ugn med hummersås

Torsk i ugn med hummersås

Måndag, ny vecka och nya möjligheter. eller. Har varit på möte på försäkringskassan i hopp om att få lite klarhet i vad jag ska till att börja göra nu när min sjukskrivning går ut