tina.e
Grönsaksrätter

Grönsaksrätter

  • 13 Recept
Rotfrukts/grönsaks mix i ugn

Rotfrukts/grönsaks mix i ugn

Sätt ugnen på 225°. Ta fram en plåt och fyll på med rotfrukter och grönsaker vart efter. Tvätta och klyfta potatisarna och moroten
Rödbetssallad

Rödbetssallad

Lagom inför jul tänkte jag att det kan passa med ett enkelt recept på egen rödbetssallad. Både rödbeta och äpple innehåller en del kolhydrater så det kanske inte är något för den strikte

Ugnsbakad brysselkål med ädelost

Ansa brysselkålen och skär den i halvor. Koka brysselkålen i saltat vatten, 5 minuter. Låt rinna av väl och lägg kålen i en smord ugnsfast form
Brysselkålsgratäng till skinkan

Brysselkålsgratäng till skinkan

Sätt ugnen på 225 grader. Ta bort de yttersta bladen på brysselkålen. Lägg dem i kokande vatten och sjud i 5-10 minuter så de mjuknar
Morotsbiffar och stuvade makaroner

Morotsbiffar och stuvade makaroner

De här smakrika och enkla morotsbiffarna serverade med krämiga stuvade makaroner faller under kategorin vegetarisk husmanskost
Vitkålsgratäng lchf

Vitkålsgratäng lchf

På gårdagens Nobelmiddag hemma hos oss åt vi mört renkött, ostsås och en god vitkålsgratäng. Tänk att det nu är så naturligt för oss att undvika potatis så vi saknar det inte det minsta lilla
Rostad fänkål

Rostad fänkål

Sätt ugnen på 225°. Skär avochoch sparaochde gröna fänkålsbladen till garnering. Skär fänkålsståndet i 4 klyftor
Picklad fänkål

Picklad fänkål

Picklade grönsaker tillför smak och syra till många maträtter, kanske bäst till kött eller mat med asiatisk touch
Gratinerad fänkål

Gratinerad fänkål

Sätt ugnen på 200 grader. Halvera de små fänkålshuvudena eller skär de stora i 4 klyftor. Skär bort de hårda stjälkarna
Ugnsbakad brysselkål med ädelost

Ugnsbakad brysselkål med ädelost

Ansa brysselkålen och skär den i halvor. Koka brysselkålen i saltat vatten, 5 minuter. Låt rinna av väl och lägg kålen i en smord ugnsfast form
Brysselkålsgratäng!

Brysselkålsgratäng!

Brysselkålsgratäng. 29 november 2017 @ 09. 50. 1kg färsk brysselkål. 3 ägg. 2 dl valfri grädde. 1 dl mjölk. 2 msk senap (jag använde johnnys)
Godaste blomkålsgratängen!! ❤️❤️❤️

Godaste blomkålsgratängen!! ❤️❤️❤️

Både jag och Neo har blivit helt tokiga i Blomkålsgratäng. Iaf med detta recept. Tips. Till bechamel, används en tjockbottnad kastrull för att så långt det går, undvika bränd sås