Kött

Kött

  • 3 Recept
Potatisterrin med getost och rosmarin

Potatisterrin med getost och rosmarin

Den är inte lika lös som en gratäng, meningen är att man ska kunna skära den i tårtbitar och servera tillsammans med något annat, förslagsvis lamm eller något annat värdigt kött
Långbakad högrev

Långbakad högrev

skyn från köttet. Salta och peppra köttet och bryn det i smör i en ugnssäker gryta tillsammans med fläsket