Jag valde att göra maränger. Men succen av lakritsmarängerna gick det inte att ta miste på. Följer jag bara receptet nästa gång kan få till dom där citronmarängerna också
Och hur tror ni de blir i maränger,magiskt goda så där spröda och smälter i munnen. Låt marängerna vara kvar efter att du stängt av ugnen och även hela natten
Det går såklart bra att göra en stor maräng också så att det blir en tårta. Vispa äggvita och socker hårt tills bunken går att vända uppochner utan att marängen rinner