Sås

Sås

  • 7 Recept
Remouladesås

Remouladesås

Rör ihop såsen och smaksätt försiktigt med salt och peppar. Låt såsen mogna någon timme innan den serveras
Bearnaise sås

Bearnaise sås

Bearnaise sås är faktiskt nyttigt. Det finns nog inte många saker som är så gott som en hemlagad bearnaise sås
Vitvinssås, grundrecept

Vitvinssås, grundrecept

Koka vidare tills såsen blir lagom tjock. Sila såsen och krydda med salt, en skvätt citron och kanske en klick smör