Strimla lövbiffen och bryn i omgångar i en stekpanna med smör. Blanda i lövbiff, kikärter, och plommon och koka ytterligare 5–10 minuter. 500 g lövbiff
500 g lövbiff. Strimla lövbiffen. Blanda soja, fond och pressad vitlök i en skål. Vänd ner köttstrimlorna och låt dem marinera medan gratängen förbereds