Alex 40 års fest

Alex 40 års fest

  • 12 Recept

Goda Glutenfria SCONES

Sätt ugnen på 250 grader. Blanda torra ingredienser inklusive smöret. Krossa smöret med händerna i skålen
Glutenfri Västerbottenpaj

Glutenfri Västerbottenpaj

40 g Margarin Mjölkfritt. Gör så här. 1. Sätt ugnen på 175 grader. Mixa mandelmjöl och sesamfrön. Blanda i smör, fiberhusk, salt och ägg
Baconrullad sparris

Baconrullad sparris

Sätt ugnen på 225°. Ansa sparrisen och rulla in varje sparris i en baconskiva. Lägg på en plåt med bakplåtspapper
Marinerad lax med blomkålsmos

Marinerad lax med blomkålsmos

Marinerad lax med blomkålsmos. 4 portioner. 600 g lax med skinn. Marinad. 1/2 dl japansk soja. 2 tsk riven färsk ingefära
Chokladformar med hallonmousse

Chokladformar med hallonmousse

Så har snön kommit till södra Sverige, aprilväder. Skönt att man har en, förhoppningsvis solig, vecka på Mallis att se framemot
Ostiga tomater

Ostiga tomater

2 paket (ca 400 gram) naturell färskost. Relaterat 12 plommontomater 2 paket (ca 400 gram) naturell färskost
Kräftrullar

Kräftrullar

Goda och enkla tilltugg. Passar till kräftskiva eller buffé. Kräftrullar. 3 mjuka tunnbröd. 1 burk kräftstjärtar i lag
Två västerbotten pajer

Två västerbotten pajer

Västerbottenpaj är ju fantastiskt gott till de rätta tillbehören, här gjorde jag detta till en buffé
Ostgratinerade vitlöksbröd

Ostgratinerade vitlöksbröd

Ostgratinerade vitlöksbröd. Hej allesammans, hoppas ni fått en bra start på veckan. Här hemma har jag nu landat framför datorn en stund efter en ganska lång dag
Dubbelmarinerad fläskytterfilé

Dubbelmarinerad fläskytterfilé

Ett recept jag fått som blev gårdagens middag. Passar perfekt på ett buffébord också och går att förbereda och servera kallt om man vill