Lagade en god gratäng med fläskytterfilé i helgen. Då jag tyckte att orginalreceptet (från matklubben) var lite väl snålt, så har jag själv ökat på lite här och var
En klassiker är en klassiker, så enkelt och gott fortfarande. Har du martiniglas eller cocktailglas passar det bättre och är snyggare att servera räkcocktailen i dessa än i en vanlig liten skål som på bilden
Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Detta gick snabbt och lättatt tillaga. Sätt ugnen på 175 grader. Grädda i mitten av ugnen ca 25-30 minuter
Det var så länge sen jag gjorde en smörgåstårta så förra veckan, när jag hade en ledig dag, så passade jag på att göra en för mig ny sort med skinka och bacon som fyllning
Och döm om min förvåning när detta recept inte fanns med här i bloggen. Igår var det sista skoldagen för dottern, men i år blev det ingen vanlig skolavslutning för hennes del, utan hon avslutade sitt första år på gymnasiet med tre veckors praktik och med att bjuda personalen på praktikplatsen på hembakta Kärleksmums till fikat