tt

tt

  • 15 Recept
Gratäng med fläskytterfilé, svamp och bacon

Gratäng med fläskytterfilé, svamp och bacon

Lagade en god gratäng med fläskytterfilé i helgen. Då jag tyckte att orginalreceptet (från matklubben) var lite väl snålt, så har jag själv ökat på lite här och var
Räkcocktail med Rhode Islandsås

Räkcocktail med Rhode Islandsås

En klassiker är en klassiker, så enkelt och gott fortfarande. Har du martiniglas eller cocktailglas passar det bättre och är snyggare att servera räkcocktailen i dessa än i en vanlig liten skål som på bilden
Fylld lövbiff

Fylld lövbiff

Mattipset idag blir lite oväntat lövbiff, fyllda dessutom i smarrigt god sås. Tillsätt resten av osten, övrig vätska och fond
Ugnsbakad lax med vitlökssås

Ugnsbakad lax med vitlökssås

Såsen kommer att passa väldigt bra till andra sorters fisk också och maträtten kan serveras både till vardag och fest
Potatisbakelse

Potatisbakelse

Skala och koka potatisen mjuk i en kastrull med lättsaltatvatten. Häll av vattnet och mosa potatisen med en potatisstöt
Ugnsbakad lax i jättegod sås

Ugnsbakad lax i jättegod sås

Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Detta gick snabbt och lättatt tillaga. Sätt ugnen på 175 grader. Grädda i mitten av ugnen ca 25-30 minuter
Tacopaj

Tacopaj

Tillsättvattnet och arbeta ihop till en smidig deg. För ett frasigt pajskal är det bäst att inte knåda för länge
Fransk chokladtårta med glasyr

Fransk chokladtårta med glasyr

Perfekt att ha som födelsedagstårta eller att bjuda vännerna på. Smörj en springform med löstagbar botten och häll i kaksmeten
Smörgåstårta med skinka och bacon

Smörgåstårta med skinka och bacon

Det var så länge sen jag gjorde en smörgåstårta så förra veckan, när jag hade en ledig dag, så passade jag på att göra en för mig ny sort med skinka och bacon som fyllning
Knäckig äppelkaka i långpanna

Knäckig äppelkaka i långpanna

Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i äggsmeten, tillsätt smörblandningen
Mockarutor, snoddas eller kärleksmums?

Mockarutor, snoddas eller kärleksmums?

Och döm om min förvåning när detta recept inte fanns med här i bloggen. Igår var det sista skoldagen för dottern, men i år blev det ingen vanlig skolavslutning för hennes del, utan hon avslutade sitt första år på gymnasiet med tre veckors praktik och med att bjuda personalen på praktikplatsen på hembakta Kärleksmums till fikat
Litet kvällssnack

Litet kvällssnack

Ni hittar den på SVTplay. Så då gjorde jag ett litet snack. Igår var både jag och Maxi jättehungriga tidigt så vi åt middag vid 17-tiden