Skär kasslern i små, tunna skivor. Fördela kassler och paprika över löken. Ca 700-800 g rökt kassler. Ca 700-800 g rökt kassler 2 gula lökar 2 paprikor (valfri färg) 5 dl grädde 200 g Philadelphiaost 1-2 dl mjölk 1 ½ dl chilisås ½ tsk salt Vitpeppar ½ tsk vitlökspeppar Grillkrydda Ananasringar Riven ost
Till och med den trista vardagskasslern blev lite roligare. 6 portioner 600 gram kassler 6 portioner kokt ris 2 dl grädde 2 dl creme fraiche ca 1 dl röd pesto (lite beroende på tycke, smak och sort) 1. 600 gram kassler
Mumsig kasslergratäng blev det igår. Skiva kasslern och lägg i en ugnsform. Fördela jämnt över kasslern. Kasslergratäng6-8 pers800g-1 kg kassler5 dl vispgrädde1 burk tacosås(santa marias är utan socker)200g champinjoner2 st röd paprika1 gul lök el 10 cm purjo3 st krossade vitlöksklyftor2 dl riven ostsmörGör så här. 800g-1 kg kassler
4 personer 500 gram kassler 2 dl creme fraiche 2 dl. 500 gram kassler. "Det smakar som Italien, och luktar som pizza" sa Klara när denna rätt serverades
Skiva kasslerna och lägg i en form. Häll såsen över kasslerna. Idag låg en 1,2 kilo tung kasslerbit i kylen och skrek – så det blev en form med ugnsgratinerad kassler tillsammans med svamp, lök och bacon i en sås av bland annat vitt vin (matlagningsvin här) och grädde. 1,2 kilo kassler. 1,2 kilo kassler
