Helstekt oxfilé med gorgonzolatäcke och sherrysås Putsa filén fri från ev hinnor och senor. Bryn oxfilén runt om i fettet tills den fått en fin stekyta. Lägg över den i en ugnsform och vik ihop den tunnaste delen så att filén blir så jämntjock som möjligt Matklubben.nu
Fläskfilé i senapssås med sockerärtor och rädisor Trots att jag bara hade varit borta över helgen fick jag ändå känslan av att mina föräldrar saknat mig lite GET IT ON