Toscakaka - glutenfritt Ugn 175º. Börja med att smörja och bröa en form med glutenfritt ströbröd, kokosflingor eller Pofiber (potatisfiber) Matklubben.nu
Lailas kanelbullar - glutenfria Ugn 250 grader. Sätt en deg av margarin, mjölk, jäst, socker, salt, kardemumma och 12 dl mjölmix. Degen är först ganska lös, men sväller till lagom fasthet under jäsningen Matklubben.nu
Glutenfria saffransbullar Smält smöret och tillsätt nästan all mjölk, spara lite att blanda ut saffranet med. Låt degvätskan bli fingervarm Matklubben.nu
Glutenfria semlor Smält fett häll i mjölk och kesella. Kan skära sig men det har ingen betydelse. Häll över i en bunke. Använd rumstempererade redskap Matklubben.nu