JOHN Ros

JOHN Ros

  • 5 Recept
Lövbiff Teriyaki med syrlig Pak Choi sallad

Lövbiff Teriyaki med syrlig Pak Choi sallad

Jag blev så sugen på Thai för någon vecka sedan och då blev det detta. god strimlad lövbiff med hemmagjord teriyakisås och en pak choi sallad smaksatt med lime
Räkröra på sötpotatisrake

Räkröra på sötpotatisrake

Riv sötpotatisarna och löken på ett grovt rivjärn. Blanda ihop det med ägg i en bunke. Salta och peppra. Forma små plättar av potatisröran
Utsökta älgfärsbiffar

Utsökta älgfärsbiffar

4-5st Krossade enbär. 4-5st Krossade enbär. Riktigt vällagade Älgfärsbiffar är nog bland det godaste man kan äta, speciellt ackompanjerat med en gräddig viltsås och rårörda lingon
Kokt torsk med äggsås

Kokt torsk med äggsås

Äggsås. Hårdkoka ägget. Skala och hacka det, lägg i en skål och ställ åt sidan. Vispa ihop mjöl och lite av mjölken i en kastrull

Leilas rabarbersaft

När mamma och pappa kom över sist fick jag en hel hög med härliga rabarberstjälkar. Underbart. Jag tänkte nog göra som förra året, baka något sött och sen göra saft av resten