Vegetariska broccolifritters med zucchini Broccolifritters är krispiga biffar med grönsaker, matiga nog att äta som de är eller goda som en del av en större middag med fler tillbehör Vardag.nu
Vegetariska biffar med quinoa och linser 1. Skala och dela rödbetorna till mindre bitar. Koka i saltat vatten tills de mjuknat (ca 40 minuter). Rosta på majsen i en panna med lite smör www.landleyskok.se