Pulled beef En riktig höjdare var att lägga det dragna köttet på pizza och servera som en förfinad kebabpizza. Igår var jag sugen på att testa draget kött på nötkött och i grytan landade en bit nötbog som putsats från senor Cookie crumble
Långkok - Rödvinskokt högrev Jag ville prova ett sånt där långkok, där köttet ligger och småputtrar i flera timmar. Lägg köttet i en inte alltför stor gryta Hemma på min gata
Julinspirerad Pulled pork Krydda köttet med salt och peppar. Lägg köttet i botten av en gryta med lock som tål att vara i ugnen eller en ugnsfast form med lock Lindas Goda
Grillad flankstek och asiatisk nudelsallad Flankstek är ett större, tunt köttstycke av nöt. Köttet ska inte grillas helt igenom utan vara lite blodigt i mitten, så passa noga Gott Och Blandat