Tärna potatisen grovt och strimla purjolöken fint. Låt potatissalladen stå och dra absolut minst 1 timme i kylskåpet innan servering. 22 potatisar, kalla och kokta
Smörj en form, häll i chipsen. Skiva och stek köttet. Krydda och lägg köttet på chipsen i formen. Vispa i ordning såsen, koka upp men den ska inte bli tjock
Skala potatisen och riv på finaste sidan av rivjärnet eller motsvarande i hushållsassistenten. Blanda ner den rivna potatis i en stor bunke med mjölken,
Grillad potatis alltså. Det är typ som bakpotatis, fast inte riktigt. Servera potatisen tillsammans med en tångromssås, en tsatsiki eller någon annan krämig röra för en ännu bättre upplevelse
När vi ändå skulle äta bakad potatis till middag så passade jag på att göra en röra till. Skär ett kryss i skalet när de är klara och tryck ihop potatisen så att den öppnar sig
Ibland kan jag verkligen längta efter bakad potatis och då gärna med en god röra. Förra veckan improviserade jag ihop den här baconröran med det vi hade hemma och den blev riktigt god