Min Kokbok

Min Kokbok

  • 12 Recept
Semlor.

Semlor.

Låt jäsa drygt 30 minuter. Rulla till runda bollar och lägg på plåt, låt jäsa ca 30 minuter till. Pensla med uppvispat ägg och grädda i 225 grader 8-10 minuter
Tekakor.

Tekakor.

Låt jäsa ca 30 minuter till medans ugnen blir varm. Grädda i 12 minuter i 200 grader. De här tekakorna tar lite tid att baka men de är väl värda att vänta på då de blir mjuka och saftiga
Kolapopcorn med glass + matbloggpriset 2016

Kolapopcorn med glass + matbloggpriset 2016

Jag gör åtminstone det. Men då behövde jag göra något med mina popcorn. Jag behövde bara den påminnelsen och sedan visste jag att jag skulle göra popcorn i kolasås
Goda nybakade baguetter

Goda nybakade baguetter

Arbeta degen i maskin på låg hastighet i ca 15 minuter (gör ett glutenprov). När bröden börjar få en fin färg sänker du temperaturen till 200 grader och gräddar färdigt bröden, de ska gräddas i totalt ca 30 minuter
Snabba och goda plättbröd

Snabba och goda plättbröd

Stek bröden på medelvärme i någon minut på varje sida. Snabba och goda plättbröd. 2017-01-24, 21. 10. Hittade ett recept på en blogg idag
Japansk wok med hemmagjord teriyakisås

Japansk wok med hemmagjord teriyakisås

Ett helt rum fylld till bredden med olika slags godis, både nytt och gammaldags, hemmagjorda praliner, så minikakor, glassbuffé, tårtor, risgrynsgröt, ostkaka, ostar och kex
Fetaost snurror

Fetaost snurror

Smördeg på rulleKetchup i i bottenFetaost smulad över ketchupen Oregano strös överRulla ihop och skär i 1,5 cm tjocka bitarTryck till dem lite200 gr i ugnen ca 15 minuterLåt dem svalna på galler Servera till en drink eller lite bubblor. ca 15 minuter
Svamp- och skinksås till pasta

Svamp- och skinksås till pasta

Låt sjuda i ca 15-20 minuter. Sätt på svalning i 30 minuter innan servering så den tjocknar till lite annars blir den väldigt vattnig