Bondomelett, ugnsomelett, fransk omelett, fritatta. Det finns en mängs olika omeletter där ute, och även om det är en väldigt enkel måltid så är det många gånger ett konststycke att få till den där perfekta omeletten
omelett. Vik ihop omeletten och servera med rata 1. ratatouille. Hacka lök och vitlök fint. Skär zucchini, paprika, aubergine och paprika i cm stora bitar
Idag föll det på en lite lyxigare omelett. Omelett är perfekt som en lunch eller lätt middag. Häll smeten i stekpanna på medelvärme och låt omeletten stelna lite
Omelett med tomat & persilja. Hepp. Jag åker tåg på väg upp till Estocolmo för riktigt spännande möte. Först skall jag träffa Cissan och krama lite på henne, sen skall jag till förlaget Norstedts på möte
När omeletten börjat stelna lätt i kanterna men fortfarande är rinnig ovanpå, strö osten över och vik försiktigt ihop omeletten till en halvmåne med en böjlig stekspade
Häll äggstanningen över grönsakerna och grädda omeletten nätt och jämnt färdig på spisen. Sätt in den i ugnen - omeletten är klar när kanterna börjar stiga och omeletten ser fast ut
