Diverse

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Blöta 2 st ägg , lättvispade 3 dl mjölk 4 msk smör , smält Torra 5 dl mjöl , minst ½ vetemjöl 4 tsk bakpulver , ev

1. Skala auberginerna och skiva dem sedan i ca 2 cm breda skivor. Lägg dem på ett fat. Salta dem och låt dem ligga i minst 30 minuter

800 g potatis. 11 ägg. 11,5 dl vetemjöl. 13 dl mjölk. 12 tsk salt. 150 g smör. 1500 g rimmat sidfläsk. 1lingonsylt